Mojitopalin

Un cocktail imaginé par Julien, maître en la matière de la distillerie Morand, à Martigny.

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 1 bouteille de limonade Opalin fleur de sureau bio
• 2 traits de sirop sucre de canne Morand
• 8 cl de Williamine Morand
• Quelques feuilles de menthe
• 8 quartiers de lime
• Glace pilée aux 3⁄4 du verre
• Feuilles de menthe en décoration

Élaboration

• Dans deux verres à mojito, déposez les feuilles de menthe entières
• Ajoutez et écrasez les quartiers de lime  et le sirop de sucre Morand avec un pilon
• Recouvrez le mélange d’une bonne couche de glace pilée et complétez avec 4 cl de Williamine Morand par verre.
• Ajoutez la limonade Opalin fleur de sureau bio
• Remuez gentiment les boissons au moyen d’une cuillère en bois pendant quelques secondes pour bien mélanger les ingrédients.
• Décorez avec quelques feuilles de menthe
• Dégustez!

Cette boisson se déguste aussi en version mocktail en remplaçant la Williamine® Morand par l’Opalin fleur de sureau bio.